lunedì 24 agosto 2009

Fagiolini alla provenzale



  • fagiolini 300 g
  • pomodori 300 g
  • cipolla 0.5
spuntare i fagiolini e farli bollire in acqua salata per 10 minuti.
far imbiondire mezza cipolla in poco olio e burro e aggiungere i pomodori tagliati a cubetti.
dopo 10 minuti aggiungere i fagiolini bolliti e continuare la cottura per altri 10 minuti.
alla fine aggiungere del basilico tritato.

Nessun commento:

Posta un commento