venerdì 2 settembre 2011

Alghe di mare con cipolle e salsa di soia


Preparazione: 5'
Cottura: 15'
Difficoltà:1

Ingredienti per 4 persone

  • 100 g di lghe di mare
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • salsa di soia
  • sale
  • pepe
  • burro

In un tegame scaldate il burro e fate soffriggere la cipolla.
Quando sarà dorata, aggiungete lo zucchero, un cucchiaio di salsa di soia (o più se volete una sapore più forte) e unite le alghe.
Cuocete per 10 minuti.

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